除了要求絕對無農藥殘留外，有機米是使用良質米做為栽培品種，且市售有機米一般均為新鮮的米，烹煮後米飯散發出自然的風味，讓您食用後非常的自然健康。

　米飯除了提供我們生長所需的熱量外，更可避免脂肪攝取過量，所造成的各種疾病。有機米除了具有安全無農藥殘留及食味特優的好處外，更可以為辛勤耕耘的農民開創生機，提高收益。而食用有機米最大的好處，則是為了保護我們生活的環境及提昇生活品質，共同盡一份一己之力，因為您多食用一份有機米，農民就多種植一份有機米，那麼台灣就多出一塊乾淨土地。